Dans l’environnement naturel de la Finca El Palomar paissent les élevages de SAMUEL et ISABEL FLORES, deux des plus représentatifs du monde du taureau brave espagnol, avec plus de 200 ans d’histoire dans notre famille.
Le service se compose de sept femmes, d’une cuisinière et de son aide, ainsi que de deux serveurs qui seront en permanence à la disposition des invités.
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